이번 교육은 민선 8기 공약사업의 하나로 지난해에 이어 올해도 이어졌으며, 500여명의 영업주가 참석해 높은 관심을 보였다.

특히 오는 9월 열리는 ‘2025 영동세계국악엑스포’를 앞두고, 방문객에게 안전한 먹거리 환경을 제공하고 영동의 이미지를 제고하기 위한 취지로 마련됐다.

교육은 △식품위생법 관련 법정의무사항 △위생수준 향상 방안 △친절한 서비스 운영 방법 등 실질적인 내용을 중심으로 진행됐다.

한편 이번 집합교육에 참석하지 못한 영업주나 올해 위생교육을 아직 이수하지 않은 업주는 한국외식업중앙회 등을 통해 오는 12월 31일까지 개별적으로 교육을 이수할 수 있다.

식품위생법에 따라 기존 일반음식점 영업주는 매년 3시간의 식품위생교육을 이수해야 하며, 정당한 사유 없이 이를 미이수할 경우 20만원의 과태료가 부과된다.

군 관계자는 “이번 교육을 통해 영동을 찾는 방문객들에게 위생적이고 친절한 외식환경을 제공함으로써 지역 이미지 제고는 물론, 성공적인 국악엑스포 개최에도 기여할 것으로 기대된다”고 밝혔다.