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사회

세종도시교통공사 – 대한산업보건협회 업무협약(MOU) 체결

지속가능한 경영과 사회적 책임을 위해 양 기관 ESG 사회공헌 맞손

 

충청일보 김정운 기자 | 세종도시교통공사와 대한산업보건협회 대전세종지역본부는 지난 26일 ESG경영과 지역사회공헌 강화를 위해 업무협약을 체결했다고 밝혔다.

 

이번 협약에 따라 양 기관은 ▲지속 가능한 경영과 사회적 책임 인적, 물적 제도적 협력 ▲안전보건관리체계 구축 관련 자문 ▲헌혈문화 확산을 위한 공동협력 ▲기타 양 기관의 발전과 우호증진에 관한 사항 등에 상호 협력키로 했다.

 

지역사회의 지속 가능한 발전을 위해 두 기관은 ESG(환경, 사회, 지배구조)경영 원칙과 가치를 기반으로 한 모범적인 협력 모델이 될 수 있도록 상호 간에 다양한 노력을 기울일 계획이다.

 

한편 세종도시교통공사는 승하차도우미, 어린이교통안전교육, ‘가꿈이’ 일자리 사업, 무료 희망광고 등의 공사 특화 사회공헌과 행복나눔 바자회 개최, ‘ECO세종’ 쓰담 걷기, 지역 나눔꾸러미 사업 참여 등을 비롯해 수많은 지역사회 공헌사업에 꾸준히 힘써 왔다.

 

또한 대한산업보건협회는 안전보건캠페인, 깨끗한 거리환경조성 활동, 헌혈기부 및 헌혈문화 확산 캠페인 등의 협회 특화 사회공헌과 취약계층을 대상으로 한 나눔상자 제작 배포, 김장김치 지원, 어르신도시락 지원 및 기부 등의 다양한 사회공헌 활동을 펼쳐왔다.

 

세종도시교통공사 도순구 사장은 “이번 협약을 계기로 우리 공사는 지역과 동반성장할 수 있는 긴밀한 업무협력체계를 구축해나갈 예정”이라며 “이를 통해 양 기관이 서로 안전보건문화 확산과 지역사회공헌에 매진할 수 있도록 최선을 다하겠다.”고 말했다.

 

대한산업보건협회 대전세종지역본부 변정식 본부장도 “이번 협약을 통해 두 기관이 협력하여 지역사회의 지속 가능한 발전을 위해 노력할 것”이라며, “환경과 사회에 대한 책임을 다하며 사회적 가치를 창출하는데 기여하겠다”고 말했다.

농림축산식품부, 딥에이징 숙성으로 저등급·비선호 고기도 부드럽게

충청일보 김은경 기자 | 농림축산식품부는 농식품 분야 우수 벤처창업 기업을 발굴하고 홍보하기 위해 추진 중인 이달의 에이(A)-벤처스 제64호 기업으로 주식회사 딥플랜트를 선정했다. ‘딥플랜트’는 인공지능과 물리적 가공방식인 ‘딥에이징’을 이용하여 저등급·비선호 부위의 육류까지도 맛과 식감을 살리는 숙성 특허기술을 보유한 새싹기업(스타트업)이다. 딥플랜트는 한돈·한우의 기간에 따른 연도, 맛 변화, 지방과 단백질 함량, 아미노산 함량, 산도(pH) 변화 등의 데이터베이스를 부위별로 구축하고, 인공지능을 통해 숙성에 따른 맛, 식감 등 품질을 분석·예측한다. 또한, 분석한 육류 데이터를 기반으로, 수압과 초음파, 수온을 혼합한 물리적 가공처리(딥에이징 기술)를 거쳐 육류의 단백질 분해효소를 활성화시킴으로써 육류의 맛을 최적화 할 수 있도록 숙성을 조절할 수 있다. 딥플랜트는 딥에이징 기술을 이용하여 숙성된 저등급·비선호 부위의 육류를 국내 대형 유통사 및 마트, 홈쇼핑, 레스토랑 등 다양한 유통망을 통해 공급하고 있으며, 2023년에는 아시아 최대 새싹기업(스타트업) 행사인 싱가포르 ‘스위치 슬링샷(SWITCH

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