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충북

(사)한국생약학회, 2025제천국제한방천연물산업엑스포 기간 심포지엄 개최

2025제천국제한방천연물산업엑스포조직위, (사)한국생약학회와 협약 체결

 

충청일보 김문호 기자 | 생약과 천연물 연구, 교류 관련 국내 최고 권위를 가진 (사)한국생약학회(회장 박소영)가 엑스포 기간에 맞춰 오는 9월 25일부터 9월 26일까지 제천에서 심포지엄을 개최한다.

 

2025제천국제한방천연물산업엑스포조직위원회는 지난 13일 단국대학교 약학대학에서 (사)한국생약학회와 협약을 체결하고 심포지엄 개최를 통해 한방천연물 산업의 발전 방향 모색과 엑스포의 성공개최를 함께 하기로 했다.

 

이번 심포지엄은 천연물 생태계 조성, 천연물 신약 등 천연물 산업의 발전과 관련한 주요 연구성과를 공유하고 이와 관련하여 충청북도와 제천시가 나아가야 할 방향을 제시할 계획으로 약학과와 관련 학과 교수, 전문가, 대학원생 등, 일 300여 명이 참석할 예정이다.

 

특히, 국내외 생약·천연물 분야에서 선도적인 학술적, 산업적 역할을 하고 있는 (사)한국생약학회는 한방·천연물 관련 기업과 깊은 네트워크를 구축하고 있어 관람객 유치 및 기업 유치에도 적극 협력하기로 해 엑스포 성공개최에 크게 기여할 것으로 기대된다.

 

(사)한국생약학회 박소영 회장은 “지난해 8월부터 조직위의 끈질긴 요청과 본 학회 회원님들의 참여의지로 제천에서의 심포지엄 개최를 전격 확정했다”며 “500여 명의 생약학회 회원과 가족뿐만 아니라 다방면으로 진출한 약대 관계자들의 네트워크를 통해 엑스포 성공 개최를 위해 적극 노력하겠다”고 말했다.

 

조직위 정길 사무총장은“천연물 관련 오랜 전통과 역사를 가진 (사)한국생약학회의 엑스포 참여는 국제행사로서의 품격 향상과 성공개최에 큰 힘이 된다”며“심포지엄 개최를 계기로 제천시가 한방 천연물 관련 산업의 핵심도시로 성장할 수 있도록 장기 협업 관계를 구축하겠다”고 말했다.

 

한편 (사)한국생약학회는 천연물을 의약품으로 사용하기 위한 생약의 연구, 한약 성분의 약리 및 제제와 관련한 기술 발전 등을 목적으로 1969년에 설립된 국내 최대 규모 생약학, 천연물과학 연구 전문 학회로, (사)한국생약학회가 발간하는 2종의 학술지[Natural Product Sciences (영문지), 생약학회지(국문지)]는 모두 SCOPUS 저널로 등재되어 있다.

충남도립대 호텔조리제빵학과, 전국 대회 향한 본격 시동

충청일보 박사현 기자 | 충남도립대학교 호텔조리제빵학과가 2025년 상반기 열리는 기능경진대회 및 전국조리경진대회 참가를 목표로 전공심화 동아리를 구성하고, 체계적인 실습과 훈련에 돌입했다. 이번 동아리는 한식, 양식, 제과, 제빵, 바리스타 등 다양한 조리 분야에 열정을 가진 재학생 22여 명으로 구성됐으며, 매주 실습을 통해 창의적인 메뉴 개발과 기술 숙련을 병행하고 있다. 특히 지도교수들의 밀착 지도 아래 대회 실전 감각을 익히는 데 중점을 두고 있으며, 철저한 위생관리와 조리과정 표준화 등 현장 수준의 실습 환경에서 훈련이 이뤄지고 있다. 호텔조리제빵학과는 그동안 꾸준한 대외활동과 경진대회 수상 실적을 바탕으로, 뛰어난 실력을 인정받아왔다. 2023년 전국고교·대학생 조리경연대회에서 금상 2팀, 은상 1팀 수상한 데 이어 2022년 충청남도 기능경기대회 제과 부문 은메달, 바리스타 부문 동메달 수상했다. 이처럼 매년 각종 대회에서 수상의 영예를 안으며, 지역 조리·제과 분야의 전문 인재 양성소로 자리매김하고 있다. 김나희 지도교수는 “이번 전국조리경진대회를 통해

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